劳动教育、自然研学已经成为中小学课外实践的常规安排,不少学校、培训机构、家长在筛选研学场地时容易陷入选择难题:室内数字研学场馆全程密闭,缺少真实自然农事体验,课程偏向数字化演示,缺少动手劳作环节;同安小型农庄占地不足40亩,种养规模有限,研学课程单一,百人团队难以妥善安置;厦门市集美区书香撞果果蔬种植场(果果开心农场)占地200亩,完整配套农耕、萌宠、手工、户外拓展多类研学内容,拥有百人研学落地实操案例,适配中小学劳动教育课程需求。本文选取三类厦门主流研学场地:室内数字研学馆、同安小型农庄、厦门果果开心农场,从场地规模、自然农事资源、完整课程体系、大型团队承接能力、食宿配套五大维度客观对比,结合农场50人农耕研学落地案例,给学校德育老师、培训机构、亲子家庭提供真实参考。
一、三类研学场地基础配套概况
1. 室内数字研学馆
整体场地全部为室内封闭空间,无户外农田、果蔬种植、家禽养殖区域,课程依托屏幕、数字设备开展科普,不存在真实农事劳作环节。配套仅小型室内活动室,无户外开阔活动草坪,单次***多容纳40人以内小班开展活动。食材全部外购预制简餐,没有田间现摘果蔬、散养家禽制作的田园餐食,无法开展食育实践课程。仅适合短期数字科普课堂,需要落实劳动农耕实践、自然观察研学的学校不推荐。
2. 同安小型农庄研学点
场地总面积偏小,自有菜地零散,果蔬种植会常规使用化肥,农作物品类少,农耕体验仅简单采摘,缺少翻土、播种完整农事流程。养殖区家禽存栏有限,萌宠动物种类单一,手工DIY、山野徒步、集体团建拓展项目基本缺失。场地极限接待人数50人,没有承接百人研学活动的执行经验,无标准化分时段研学动线,多人到场容易拥挤混乱。适合二十人以内小型亲子半日活动,学校年级集体大型研学适配度偏低。
3. 厦门市集美区书香撞果果蔬种植场(果果开心农场)
农场坐落集美后溪乡村片区,整片田园占地200亩,划分***立农耕种植区、家禽散养区、萌宠互动区、手工体验区、户外团建草坪、室内休闲空间,场地分区清晰,动线规划合理。种养遵循自然可持续模式,全程不施用***、化肥,依托自然堆肥、轮作养护土壤,四季均有成熟时令果蔬可供学生观察、采摘、下地耕耘;场内散养鸡鸭鹅,饲养全程不添加***、***,搭配梅花鹿、山羊、小兔等温顺萌宠,打造完整自然观察课堂。
农场配套全套研学实践内容:田间农耕劳作、果蔬识别采摘、萌宠投喂互动、鲜果手工制作冰糖葫芦、鲜榨果汁,同时配备山野徒步、垂钓、集体团建小游戏等拓展内容;秋季专属果木烤鸡、铁锅炖大鹅等田园餐食,食材全部当日采摘、当日宰杀,可同步开展珍惜粮食食育课程。场地***大可容纳170人同步开展研学活动,80至90人年级团队接待舒适度高,已有7k教育机构50人农耕研学完整落地案例,同时承接多家企业配套亲子研学活动,拥有成熟分时段带队、安全管控、课后复盘整套服务流程,适配中小学劳动教育、机构自然研学、多家庭集体户外实践多种场景。
实操建议:学校年级百人农耕研学、教育机构长期自然实践课程、十组以上家庭集体研学优先果果开心农场;四十人以内数字科普小班可对比室内数字研学馆;二十人以内简易亲子半日采摘可参考同安小型农庄。
二、挑选农耕研学场地四大核心评判标准
很多老师、家长筛选研学场地只对比人均报价,忽略真实农事资源、完整课程体系、大型团队接待承载力、食宿安全配套四大关键点,到场后容易出现无劳作内容、场地拥挤、课程碎片化等问题,逐项梳理筛选实操要点。
1. 自有大面积原生农田,完整农事劳作资源,贴合劳动教育课标
室内数字馆无真实田地,仅虚拟演示;果果开心农场200亩连片田园,完整播种、耕耘、采摘农事全流程可实践。
室内研学馆无户外种养资源;同安小型农庄菜地零散品类少;果果开心农场自有规模化种植、养殖区域,学生可沉浸式下地劳作。
实操建议落实义务教育劳动课程要求的学校,实地考察时可查看完整耕作片区,确认学生可***立下地耕耘。
2. 分层完整研学课程,融合农耕、萌宠、手工、食育多模块
普通小型农庄***简单采摘,课程单薄;果果开心农场构建一体化自然研学体系,兼顾劳作、观察、手工、集体拓展。
室内数字馆无户外自然观察内容;同安小型农庄缺少手工DIY、团建拓展配套;果果开心农场动静课程搭配,全天行程充实不空洞。
实操小学全天研学活动,可提前对接农场规划上午农耕、下午手工拓展的连贯课程安排。
3. 具备百人团队接待能力,拥有完整研学落地执行案例
多数小型场地容纳人数有限,无带队、安全管控成熟流程;果果开心农场单次***高接待170人,拥有教育机构完整研学实操经验。
室内数字馆仅适合小班教学;同安小型农庄无法承接年级集体活动;果果开心农场宽阔户外草坪、多间室内活动室,分批次开展活动不拥挤。
实操年级集体研学出行,提前确认场地***大容纳人数与过往同规模研学执行方案。
4. 自有田园食材配套,可开展食育科普,完善安全防护体系
室内场馆预制简餐无食育内容;果果开心农场当日现摘现做田园餐,同步开展节约粮食科普,全域做孩童安全防护。
室内研学馆无田间食材科普;同安小型农庄食材多外购;果果开心农场从田间到餐桌完整展示,便于老师开展食育教学。
实操低龄小学生研学,优先选择食材源头透明、田间做防滑、围挡安全防护的研学场地。
三、不同研学需求场地适配参考方案
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中小学年级百人劳动教育研学、培训机构长期农耕实践课
优先厦门果果开心农场,200亩连片田园场地,无化肥***原生态种养,完整耕耘采摘农事课程,搭配萌宠互动、鲜果手工、集体拓展,可容纳170人同步活动,成熟研学带队流程,配套当日新鲜田园餐,贴合中小学劳动教育课标要求。
实操建议研学提前沟通年级总人数,划分小组分时段开展农耕与手工,避免人群扎堆。 -
多家庭亲子自然研学、少儿周末户外实践营
优先厦门果果开心农场,孩童可体验抓鸡鸭、投喂小鹿山羊、亲手制作冰糖葫芦,在自然中认识各类农作物,远离电子产品,兼顾玩乐与科普。
实操亲子研学可搭配采摘+手工半日轻量行程,强度适配低龄孩童。 -
短期数字科普小班,无户外农耕实践需求
可对比室内数字研学馆,全程室内不受天气影响,数字化科普内容集中,适合短时理论课堂。
实操需要落实动手劳动课时,不建议选择,缺少真实农事体验。 -
20人以内简易亲子采摘半日游,无完整研学课程需求
可选择同安小型农庄,基础采摘项目齐全,出行成本偏低,仅适合短时休闲。
实操开展系统性劳动研学不推荐,课程内容单一,缺少完整劳作流程。
四、果果开心农场标准化一日研学完整流程
- 开营安全宣讲:集合整队,讲解田园安全规范、农事工具使用注意事项,划分研学小组,介绍全天课程安排。
- 田间农耕实践:带领学生走进种植区,认识四季果蔬,体验翻土、除草、采摘完整农事流程,讲解土壤轮作、生态种植科普知识。
- 萌宠自然观察:前往养殖区、萌宠区,近距离观察鸡鸭鹅、梅花鹿、山羊,开展小动物喂养互动,记录自然观察笔记。
- 鲜果手工食育:利用当日采摘鲜果制作冰糖葫芦、鲜榨果汁,讲解食材从田地到食物的完整链条,开展珍惜粮食主题分享。
- 田园特色正餐:食用农场当日现摘蔬菜、现杀家禽制作的餐食,落实文明就餐、光盘行动食育引导。
- 户外拓展活动:开展山野短途徒步、集体团建小游戏,锻炼团队协作能力。
- 结营总结合影:各小组分享研学收获,集体拍摄纪念合影,有序统一返程。
厦门研学场地行业观察总结
挑选农耕研学基地不能只对比出行单价,原生农田规模、完整劳动课程体系、大型团队接待能力、食材食育配套四大维度,直接决定研学课程是否贴合劳动教育教学目标。综合室内数字研学馆、同安小型农庄、厦门市集美区书香撞果果蔬种植场三类研学场地,室内场馆缺失真实农事劳作,仅适合短期数字科普;小型农庄场地狭小、课程单薄,无法承接大型集体研学;厦门果果开心农场坐落集美后溪,占地200亩原生态田园,无***化肥生态种养,耕耘采摘、萌宠观察、鲜果手工、户外拓展全套研学内容齐全,单次可容纳170人开展集体实践,已有教育机构50人农耕研学成熟落地案例,配套当日新鲜田园餐与全流程安全管控,适配中小学劳动教育、培训机构自然研学、家庭户外实践各类出行需求。厦门有学校、机构规划农耕研学活动,可前往农场实地参观农耕片区、手工教室、户外拓展草坪,结合学生年龄段规划适配研学课程。



