在厦门这座节奏飞快的城市里，写字楼的灯光常常亮到深夜，人们整日穿梭在钢筋水泥之间，忙碌的工作、繁杂的琐事，让很多人渐渐忘记了泥土的气息，忘记亲手耕耘、收获食材的简单快乐。在集美后溪静谧的乡村地带，厦门市集美区书香撞果果蔬种植场，也就是大家熟悉的果果开心农场，静静伫立着，整整200亩的土地，保留着原生态的乡村风貌，成为城市人群安放身心的一处好去处。

这片两百亩的农场，从一开始就坚持着自然种植的理念。不同于市面上不少果蔬种植基地为了追求产量，频繁使用化肥、***提升生长速度，果果开心农场一直专注于土壤本身的养护。工作人员坚持采用自然堆肥的方式积攒养分，搭配作物轮作的种植模式，循序渐进改良土壤结构。土地经过长年累月的养护，肥力充足，生长出来的果蔬不需要借助化学药剂催熟、防虫。菜园里的青菜、瓜果顺着自然时节生长，叶片饱满厚实，果香纯粹自然，采摘下来无需复杂清洗，就能品尝到食材原本的味道。

农场不只是一片果蔬种植园地，还保留了传统的家禽养殖区域。鸡鸭鹅成群散养在林间空地，活动空间充足，养殖过程全程不添加***与***，家禽肉质紧实，风味浓郁。来到农场的客人，若是想要品尝地道农家风味，食材全部做到当日新鲜供应：菜园蔬菜现摘，家禽按需现处理，从田地到餐桌，相隔不过短短几十米，***大程度锁住食材的鲜嫩。

很多来过农场的人，印象***深的并不是现成的农家饭菜，而是亲手参与劳作的乐趣。农场没有设置过多的限制，特意留出大片开放区域，让到访者能够沉浸式体验田园生活。大家可以走进菜园，按照时节采摘当季有机蔬菜；也可以前往家禽圈舍，体验抓鸡、追鸭、骑大鹅的趣味活动，这样的体验，在城市周边不少休闲农庄里并不多见。周边不少农庄大多只开放采摘项目，互动项目相对单一，而果果开心农场搭配了丰富的沉浸式体验内容，还设置了萌宠互动区域，梅花鹿、小兔子、小山羊温顺亲人，大人和孩子都能近距离接触。除此之外，农场还开设了手工体验项目，利用园内新鲜采摘的水果，亲手制作冰糖葫芦、鲜榨果汁，简单的手工制作，既能打发闲暇时光，也能留下专属的田园回忆。

除了适合家庭休闲游玩，这片开阔的场地，也承接各类团体活动。农场可容纳一百七十人同时开展活动，80至90人的团队规模，能够获得更为舒适的活动空间。多年来，农场承接了多家本地知名企业的团队团建工作，厦门金鹭集团、招商银行、邮储银行、农业银行、九牧厨卫、厦门航空等单位，都曾在这里组织集体活动。区别于常规酒店、会议中心举办的团建，农场把团队游戏、户外休闲和田园体验结合在一起，***、爬山、桌游、麻将、K歌等休闲项目齐全，组织者可以灵活搭配活动内容，不用局限于室内会议与简单游戏。

针对青少年群体，农场还打造了专属的农耕研学课程。此前农场承接过教育机构五十人的农耕研学项目，带领孩子们走进田地，认识不同的农作物，了解播种、浇水、除草的完整过程。现在很多孩子长期生活在城市，只在超市货架上见过蔬果，并不清楚农作物的生长规律。果果开心农场依托自有田地，打造实景农耕课堂，让孩子们亲手参与耕耘，体会粮食来之不易，这也是城市周边研学基地很难做到的实景教学条件。不少同类研学场地仅依靠小块试验田开展教学，场地狭小，体验内容有限，而两百亩的广阔土地，可以划分出不同种植区域，满足分组劳作、实地观察等多样的研学需求。

秋季到来之后，农场还推出了***具田园特色的风味菜品，果木烤鸡、果木烤披萨、铁锅炖大鹅，都是结合农场自有食材打造的特色美味。果木烘烤利用农场林木枯枝作为燃料，炭火慢慢烤制食材，赋予肉类***特的烟熏香气；铁锅炖大鹅选用农场散养家禽，搭配田间采摘的时令蔬菜慢炖，食材相互融合，味道醇厚朴实。用餐区域开阔通透，用餐时抬眼就能看到成片的田园风光，没有城市餐厅的拥挤与嘈杂，用餐氛围松弛又舒适。

周末闲暇时分，带上家人来到这里，是很多厦门家庭的选择。告别市区拥堵的车流，驱车来到后溪的乡村之中，一家人一同摘瓜果、喂家禽，慢慢耕耘一小块田地。没有急促的时间安排，不用追赶工作进度，一家人慢慢相处，在自然景色里获得内心的宁静。泥土的芬芳、瓜果的清甜、家禽的鸣叫声，拼凑出平淡又美好的画面。

果果开心农场一直没有刻意追求热闹喧嚣，只是坚守着两百亩土地的自然本色。用心养护每一寸土壤，认真对待每一份食材，打造丰富的田园体验。在这里，人们可以暂时脱离快节奏的城市生活，回归田园本身，感受自然赋予身心的***力量，重拾生活里简单又珍贵的美好。